.

    AMBROGI - איטליה, תנורי טאבון לפיצה

    הגדל

     

    חברת AMBROGI האיטלקית יצרנית תנורי אבן מסוג "טאבון" מסורתיים. החברה בעלת מוניטין של 68 שנים.

    תנור טאבון הינו תנור הבנוי מאבן ותמיד נבנה באתר בו הוא צריך לעמוד.

     

    כשהתברר לבני משפחת Ambrogi דור רביעי ליצרנים של תנורי פיצה, כי דור ההמשך אינו מוכן עוד לעסוק במלאכה הקשה של בניית תנורים לפיצה בתוך הפיצריות, הפתרון היה ברור, במקום לעבוד בתוך הפיצרייה ולבנות את התנור אבן על אבן, מבצע שנמשך כשלושה שבועות, מייצרים היום את תנורי האבן במפעל בתהליך תעשייתי מבוקר, בו הושקע כל הידע שהצטבר במשפחה במשך השנים.

     

    התנור נבנה לתוך כלוב מתכת מלבני שמוט, שיוצרו מראש בשיפועים ובמידות מדויקות להרכבת רצפה חלקה ותקרה קמורה, עם חומרי בידוד מעולים לניצול מקסימאלי של החום. כלוב המתכת ובתוכו התנור מתאים לשינוע והובלה. התנור מסופק לאתר ומה שנותר לעשות הוא למקם אותו, לחברו לארובה ולצפותו בכיסוי הדקורטיבי.

    ניתן לקבל את התנור גם כמפורק להתקנה בשטח אליו אין גישה, המבנה החיצוני בנוי מנירוסטה על גבי קונסטרוקציות ברזל, תא האפייה בנוי מלבנים עמידות בחום, הכיפה בנויה ממבודד בטון מוקצף עמיד בחום ומעליו שכבות בידוד נוספות.

     

    עשרות תנורי  AMBROGI מותקנים במיטב המסעדות.

    התנורים מיועדים להסקה בעצים וחברת קירוסקאי מספקת גם פתרונות להסקה בגז.

     

     

    לאתר הבית של היצרן- www.ambrogi.it

    מוצרי היצרן

     

     

    צור קשר
    דלג על צור קשר

    קבל הצעת מחיר

    checked
    עבור לתוכן העמוד